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On dirait le Sud…

Pas de recettes jusqu’à début juillet. A bientôt !

 

Bruschette à la mousse de brebis, aubergine et thym

Article sponsorisé

 

On m’a proposé de rédiger un article sponsorisé pour la mousse de brebis Lou Pérac, et tant qu’à faire, j’ai pensé qu’il n’y avait rien de mieux qu’une petite recette de cuisine pour parler d’un produit.

J’aime bien associer le fromage de brebis avec l’aubergine, donc voici des petites bruschette pour servir à l’apéro, ultra-simples à réaliser

Après la recette, je vous ai mis quelques infos sur la mousse Lou Pérac et en particulier, l’adresse du site qui vous permettra peut-être de gagner un voyage en Australie ! [Read more →]

Pain à l’eau de coco et feuilles de pandan

Comme je l’ai promis à Pascale, voici une recette de pain réalisée avec les restes de notre récent atelier culinaire. J’ai utilisé pour base ma recette du pain coco et enveloppé le tout dans les 6 petites feuilles de Pandan que nous avions laissé de côté…

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Melting popote avec des blogopotes et côte de veau à la salsa de mangue

Après le caviar, je me demandais  quelle serait la prochaine recette au menu? J’ai failli vous proposer la pizza, histoire de faire le grand écart gastronomique entre produits de luxe et cuisine populaire mais faute de temps pour rédiger quelque chose de précis et détaillé (oui, une vrai pizza napolitaine, c’est du boulot), je me suis ravisée. Voici donc une côte de veau, salsa de mangue et en même temps, des nouvelles de mes copains de virée culinaire, que j’ai revu récemment. [Read more →]

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